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TACOS Shop – 近藤 輝太郎さん

 

Instagram | tacosshopk
昨年暮れに吉祥寺ハモニカ横丁にオープンしたTACOS Shopの店主テルさん。学生時代から吉祥寺に縁があり、ハモニカ横丁にいることも多かったそうです。ですが、吉祥寺にお店を出すことを熱望していたわけではなく、たまたま吉祥寺の知り合いから声が掛かったことが、TACOS Shopが吉祥寺にできるきっかけになっているのだとか。テルさん曰く、「ある意味離れたくても離れられないのが吉祥寺」のようですが、今も吉祥寺を飛び出すため、新しいお店を作ろうと企んでいるとのこと。(笑)テルさんの作るタコスはとても美味しくて、秘密基地のような雰囲気や、使っているカトラリーやお皿などのセレクトもセンス抜群。また吉祥寺の人から声が掛かかり、吉祥寺に2号店ができないかと、僕らtprチームは少し期待しています。